Cafés de alta calidad de Colombia despiertan gran interés a nivel mundial
Durante este mes, la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) y Café de Colombia han participado con éxito en dos de las más importantes...
Colombia produjo 12,3 millones de sacos de café en los últimos 12 meses
El incremento en producción y productividad que se viene dando sostenidamente en los últimos años es el resultado de los esfuerzos de los...
CAFICULTURA COLOMBIANA AHORRA CADA VEZ MÁS AGUA
La caficultura colombiana ahorra cada vez más agua gracias a la investigación científica y al desarrollo de nuevas tecnologías para el...
Entrevista a la ganadora de la Taza de la Excelencia 2015, nos cuenta sus Experiencias y Expectativ
En nuestro recorrido por Planadas Tolima visitamos el corregimiento de Gaitania donde vive nuestra ganadora del concurso Taza de la...
Consideraciones prácticas sobre la renovación por zoca
Los cafeteros saben que para maximizar el rendimiento de sus cultivos de café deben tener en cuenta que deben también maximizar la...
Técnicas para ser un buen Barista
Un barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él,...